Mjuk pepparkaka ala paleo

För er som är sugna på något gott men utan gluten:

Mixa i en matberedare:

  • 4 morötter
  • 200 gram dadlar 
  • 4 ägg

 Tillsätt 2,5 dl mandelmjöl, 0,5 dl kokosmjöl,  60 gram smör (eller kokosolja), 2 tsk bakpulver, 2 msk kanel, 4 tsk pepparkakskrydda (eller blanda kardemumma, nejlika, kanel och ingefära). Rör om till en smet och lägg smeten i en form. In i ugnen, 175 grader ca 20 minuter. 

Mums! 

 

 

Annonser
Tagged with: , ,
Publicerat i Inspiration

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s