Blomkålsmos

Lägg ekologisk fryst blomkål i en kastrull med vatten. Koka upp och ta bort vattnet. Blanda i en stor klick smör och en 2 dl grädde. Mixa med stavmixer och krydda med salt och peppar.

Extra gott bli det om man lägger i en klick philadelfia ost. Eller lite riven vällagrad ost.

 

 

Annonser
Publicerat i Mat